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2009-09-03 【專訪】光大中藥產業 推動融入大眾生活~專訪中華民國中藥商業同業公會全國聯合會
中藥商業同業公會全國聯合會係由北市、北縣、高市及台省等四大公會組成,全國業者多達萬餘家,現任理事長是王瑞叁先生。推動會務的工作重點包括:辦理會員 進修訓練、委辦中藥產業人才培訓、加強推廣中藥保健及藥膳工作、檢討中藥相關法令、辦理中藥產業發展交流及研討、規劃公會組織改造等,在王理事長率領,以 及陳玉利秘書長和全體會務人員共同努力下,已展現相當成果,對整合業界意見並謀求會員福祉的績效殊值嘉許。 |
王理事長指出,中藥產業隨著時代進步而備受衝擊,例如社會的工作型態轉變、消費者養生觀念改變、中藥科技逐漸抬頭等,加上兩岸交流日趨頻繁,都會影響中藥產業的未來,有待業界集思廣益,順著趨勢致力轉型和廣宣。近年來很多業者進行門市裝潢改善,以更好的品質服務顧客,已經獲致很好的效果,但若想使中藥在現代社會更加昌盛,還需要推出更多的行銷創新,才能讓中藥深植大眾心中,成為日常生活不可或缺的重要一部分。
「會員數近幾年呈遞減趨勢,『業必歸會』未落實執行、經濟景氣不佳,還有政府對中藥政策的偏失,都使得傳統中藥愈來愈難經營,比起其他產業也益顯弱勢。」公會會員當然了解自律是必要的,也體認到犧牲奉獻、凝聚向心力的重要性,王理事長指中藥過去曾歷經10幾、20年榮景,大家有錢出錢、有力出力,團結的氣氛一直是值得誇讚的,但如今產業走下坡,政府政策實為產業興衰之關鍵。不久前政府要求中藥店禁止磨粉,引起業界一片撻伐聲,群起串聯擬發動罷市抗議,雖然政府以「暫緩實施」緊急滅火,但更凸顯出優劣政策對產業興衰的重大影響。中藥無法傳承,無法延續甚至光大,下一代年輕人興趣缺缺,王理事長當然不會眼睜睜坐視這個光耀中華民族幾千年的產業沒落,公會除了出版「固有成方專輯」、製作快樂藥膳及元氣藥膳兩冊叢書,多次舉行展示活動,還計劃辦理高階講習以進行人才培訓,原已推動的國外交流仍將持續。王理事長希望政府不要限制過多,應儘量放手讓公會自主,例如資格審查可交由公會辦理,法令規定三年須換執照,倘若參加過公會舉辦之幾次講習或培訓達到某個次數,亦未發生違規情事,可委由公會審查資格並發給證照。另外對於中藥材的檢測,也可委由公會結合具公信力之專業檢測機構進行認證。
「中藥無法以西藥方式管理,也不應以西藥理論來管理」,法令規定需聘請中醫師駐點,還要請藥師管理,然而台灣的大專院校沒有中藥系、推拿系,也未建立中藥師、推拿師制度,很多長期實際從事此行業或週邊業務的人員,雖然可能並未持有執照,但他們對中藥這行知之甚詳,而且有很高的興趣和意願,若能加以培訓,對人力供需及增添新血必定能有很大助力,同時也免除了遺珠之憾。
王理事長說公會幹部多是生意人,平素事業忙碌又對法規不甚熟悉,當了幹部是義務職不支領薪水,多虧對會務的熱心,願意不辭舟車勞頓至會所開會,有些甚至遠從澎湖、南部而來,光是交通費便要花掉幾萬元,就是憑藉著這股熱誠,會務推動才能持續不墜。公會是社會安定的力量,目前面臨人力、經費兩缺的窘境,迫切需要政府給予經費補助,例如發放績效評鑑獎金,可使績優公會與有榮焉,且具有實質鼓勵作用,對會務的正常運作亦有極大助益。他指出,「業必歸會」必須尋求突破,倘若很多業者總是作壁上觀,公會如何凝聚向心力?如何統合及協調業界意見?又如何運籌帷幄化阻力為助力?
吸引業者投入產業必須增加誘因,王理事長和陳秘書長腦海中擘劃了藍圖,計畫分為幾點:一、舉辦中藥博覽會,期使產業能夠發揚光大。二、與空大協商開設中藥學系或藥膳學系,提高大眾對中藥的興趣,有機會學習第二專長,家庭主婦也可將傳統中藥引入家庭,藉著DIY實際在家裡做點美容和保健。三、蓋一座神農廟,既莊嚴肅穆又具紀念性,周圍興建草藥園及博物館,藉由口耳相傳必定可成為觀光勝地,民眾可前往增廣見聞同時享受寧靜氣氛,點個養生茶或藥膳食品,真是太有意境了,久而久之必將形成地方特色。
要將傳統中藥融入民眾生活且廣為大眾接受,王理事長認為誘因一定要夠,幾千年的優良文化精髓在台灣保存得非常好,而台灣的中藥材有九成仰賴大陸進口,從現在到未來,兩岸中藥界的接觸勢將更加密切且頻繁,應及早因應產銷可能導致的紛爭和衝擊。在既有的良好會務運作基礎上,加上中藥是中華民族足以傲視全球的文化精髓,王理事長非常有信心,只要業界齊心協力,必能開創產業更亮麗的新局。