旅遊業喜迎大陸嘉賓美麗新世界旅遊股份有限公司副總經理 周滿華

旅遊業是世界各國都在積極推廣的產業,擁有年產值高達九千億美元的龐大商機,若再將餐飲、交通、購物、娛樂、住宿等周邊能發揮的產值納入,年產值粗估至少有六兆美元的潛力,當然會引起各國爭相發展「無煙囪工業」。雖然這波「金融海嘯」來得又快又猛,讓很多國家身受重傷,但人民對旅遊的強烈需求仍然存在。根據世界旅行與旅遊組織(WTTC)估算,去年到中東地區旅遊人數增加約13%,一年達4,600萬人次,連世人眼中的落後地區非洲都有8%的成長率。以全球工業發展程度來分類,新興國家是旅遊成長最快速的區塊,伴隨著經濟快速成長,新興國家的富人也正在快速增加當中,中國大陸和俄羅斯已經擠進出國旅遊的世界前十大,當然美國、英國、法國、德國仍然如同往年一般高掛榜內。中國有13億5千萬人口,每年進行國內旅遊者約16億人次,赴國外旅遊者約有5千萬人次,經濟正在急起直追的印度,每年也有約一千萬人次出國旅遊。

全力推動觀光產業幾乎可說是世界各國的共識,除中國、印度和中東油國杜拜之外,東南亞國家包括馬來西亞、菲律賓、新加坡,東北亞的韓國、日本,當然還有我們台灣,都想搶食旅遊這塊大餅,無論政府或業界都付下相當多精力,收穫的成果往往與付出多寡成正比,當然也有少數「逆流」情形出現,就是憑藉本國己有的傲人古蹟或山光水色卻不思精進,甚至水準逐年倒退卻沒有改善,例如西班牙便是明顯一例。該國原擁有好幾個風光明媚的海灘,週遭興建的五星級飯店建築堂皇、設備新穎、住宿餐飲讓旅客稱道,但近年來每況愈下,髒亂程度有增無減,從繁榮走向頹廢,令觀光客為之卻步,若持續下去恐怕會變成旅遊的「拒絕往來戶」。

旅遊最害怕碰到的情況首推髒亂及治安不佳,倘若難聞的氣味不時瀰漫在空氣中,遊點隨處可見菸蒂、果皮或垃圾,怎能讓人快樂地遊覽?如果攤販四處攬客,好似揮之不去的蒼蠅見血般,可能大大抵銷旅遊的興致與愉悅感。旅遊還最怕一點就是暴亂,像近期印度遭遇恐怖攻擊,當地民眾和遊客死傷近千人,泰姬瑪哈飯店飽受荼毒;泰國黃衫軍要求總理宋才下台而霸佔兩處機場,導致泰國國際線班機全部停飛,機場功能完全癱瘓,每日損失高達數千萬美元,雖然該國憲政法庭判決總理應下台,黃衫軍也已退出機場,但是已經賠上了泰國的國際印象,「度假勝地」美名幾乎蕩然無存,很多被困在曼谷機場的國際觀光客嚷著說再也不會前往泰國旅遊了!泰國原先被讚譽為「東南亞最美麗的國家」,這回要重建世人的觀感恐怕還需要很長一段時間,國家和人民雙輸,都必須要付出慘痛代價。

金融海嘯的殺傷力確實驚人,對旅遊方面自然造成相當程度的影響,最好的例子是法國巴黎著稱於世的「左岸咖啡」。以往全盛時期,巴黎塞納河畔沿岸的咖啡店和小酒館多達四萬餘家,目前關的關、收的收,僅剩下四千家不到,不僅觀光客少得多了,就連當地民眾很多都是買了東西回家享受,而不再光顧這些原本顧客人聲鼎沸的店家,那種曾經極度繁華,如今卻繁華落盡顯現出的衰敗和落寞景象,看在當地人眼中,真有萬分的感慨和悽楚。從好的一面來看,金融海嘯終有結束的一天,只要基礎雄厚,吸引遊客的重點仍然存在,等到景氣反轉向上,大眾消費的需求很快就能顯現而再現榮景。

今年7月4日,是個值得大書特書的日子,兩岸兩會簽署的《海峽兩岸關於大陸居民赴台灣旅遊協議》,同意正式實施大陸居民赴台旅遊措施,首批旅客搭乘週末包機從北京、上海、南京、廈門、廣州五地出發來台,這個“世紀首航”開啟了兩岸交流的新紀元。首發團抵台,台灣以舞龍舞獅、原住民歌舞熱烈迎接貴賓,為每位遊客獻上鮮花和伴手禮,讓對岸遊客感受到濃郁的盛情。儘管兩岸相隔長達60年,但在大陸客步下飛機著實踏上這塊土地之時,寶島台灣對他們已不再陌生、不再遙遠,也不是只能在夢中想望卻摸不著、碰不到的虛妄,旅遊行程充實又新鮮感十足,唯一美中不足的是略微匆忙,他們見識到了台灣人的熱情,也嚐到了名傳遐邇的台灣小吃,活生生地親身經歷並感受這塊土地的強韌生命力,實地感受風土人情和那份同屬中華民族的親切。

大陸旅遊團來台,對台灣旅遊業是期盼多年的「活水」,業界期盼每天一千人的遊客數,可以大大提升收益,讓低迷不振的景氣能獲得有如注射強心針般的效果,而大陸觀光客也確實沒讓業界失望,據報載,有一位團員大手筆一口氣買了120罐烏龍茶,每罐值2,000元新台幣,一筆成交下來就是24萬元新台幣,老闆樂得闔不攏嘴。從接待大陸團的過程也發現到台灣旅遊景點的部分缺失有必要改進,例如:遊點交通動線應妥善規劃、停車場空間應加大、加強餐飲店潔淨度、廁所數量增加、硬體設施維護等等,都是必須盡快改善的標的。唯有以高品質的服務,包含軟硬體在內,才能吸引遊客來過還會再來,另外的糾紛處理機制亦必須及早建立,針對大陸客可能遭遇的意外或突發狀況,擬定好緊急應變措施,以保障消費者的權益。

由台旅會出刊的「大陸旅行社台灣旅遊操作手冊」,將台灣旅遊景點規劃出20條經典遊線,停留日數從為十天九夜到五天四夜都有。內容包括餐飲指南、旅館住宿和購物商店相關資料,希望給大陸客較多選項,停留時間長短任君選擇。上海今年「十一」長假出境旅遊人數比往年減少,因為不景氣迫使大多數人寧願選擇國內旅遊而不要出國花大筆錢,加上暴雨、颱風、地震災情和股市欲振乏力的情況,絕大多數人都是能省則省,但是赴台旅遊卻一枝獨秀成為最熱門的旅遊地區。根據交通部統計,9月26日至29日的第13週兩岸周末包機返台載客率首度超過九成,達到93.8%的高載客率,黃金週大陸觀光客一口氣湧進了1,896人,其中有從港澳中轉來台的旅客,也有從13省市經金馬小三通方式赴台旅遊者,整個十月份來台人數成長了十多倍。阿里山這個大陸觀光客必到之處,每日大陸觀光客達一千人,與七至九月每日平均三百人相比,成長超過三倍以上,雖然營業額未同步增長三倍,但有人潮就有商機,顧客增多就一定會帶進可觀收益。其實分析台灣在黃金週成為大陸客首選之地有其主、客觀因素,前面提到兩岸分隔長達60年之久,「寶島台灣」這個名詞,對很多大陸人來說,僅見於書報、電視、戲劇,從來沒有生動具體的實地走訪,對老一輩更只有夢中想過,能夠親自走一趟台灣,算是圓了一個長久以來的夢想,當然也有很多人是感到好奇而來,不論是何原因,兩岸確確實實地跨越了鴻溝,使雙方交流和人員往來邁開大步、跨越了歷史新里程碑。這次十一長假來台觀光人數衝上新高,還有一項重要原因是簡化來台流程奏效。以往大陸居民欲申請來台旅遊,向大陸官方申請通行證需時一個月,向台灣申請入台證也要半個月,總計要花掉一個半月時間,經過台灣有關單位力爭和配合,現在從申請到成行只要兩週便可,當然大大提振大陸人民來台的意願與興趣。

台灣旅遊業都積極以最好的服務吸引遊客,希望能帶來更好的業績,同時推出具有特色的風味以饗來客,例如屏東墾丁福華飯店、花蓮遠雄海洋公園、台南中信酒店等,以文化特色及農漁產品作為賣點,奉上當地特產櫻花蝦、烏魚子、黑珍珠蓮霧當料理,給食客不同的感受,也有業者端上棺材板、台南擔仔麵、海瓜子、碗粿、仙草等美食,讓大陸客遊覽歷史文化之餘,能品嘗風味餐感受與大陸截然不同的飲食文化。台南還有業者推出「國姓爺特餐」,專屬的菜單記述鄭成功生平、歷史史實以及相關的稗官野史,現場更有如同說書一般講述故事,遊客進餐的同時還能遙想延平郡王當年叱吒風雲的丰采,將歷史入菜確實不同凡響,噱頭十足讓人留下深刻印象。

大陸旅遊局長邵琪偉七月份來台考察時曾說:「台灣雖小,仍有許多值得細細品味之處」。他率領的海旅會考察團,遍遊宜蘭、花蓮、南投、嘉義、高雄、屏東等地,遍及11縣市的旅程,對台灣特殊自然景觀和風土民情留下非常深刻的印象,參訪行程不僅包括具特色的觀光景點、人文風貌,還對特殊的觀光休閒農業感到好奇,驚訝台灣能將農業發展得如此精緻,且與觀光休閒結合,把觀光的作用充分放大,既可走馬看花又可進行深度旅遊,兩者毫不衝突。大陸中央電視台特別開闢節目介紹台灣小吃,台南擔仔麵、棺材板、蚵仔煎等美食逗人口水直流的畫面,呈現在廣大大陸同胞的眼前,就是非常有力的宣傳,必然能產生相當程度的吸引力。

大陸同胞來到台灣感受到血濃於水的親切感,在明年提高來台上限至每日5,000人,2010年預計將更開放至每日7,000人的預期目標下,觀光局預估將可為台灣帶來2,000億元的產值。「江陳會」順利就兩岸包機直航問題達成協益,大幅節省人民往來兩岸浪費的金錢和時間成本,逐漸建立台灣和大陸沿海城市「一日生活圈」態勢,業界無不對未來滿懷信心和希望,期盼在鬱卒了這麼多年後能夠儘快揚眉吐氣,好好在事業上衝刺一番,對於度過經濟不景氣階段再展鴻圖,他們信心滿滿。