超商量販便宜賣 市況熱絡業績佳現任平面媒體資深記者 劉芙芩

國內最大的超商業者統一7-11，目前擁有全國最多的4,800餘家連鎖店，以思樂冰、城市咖啡、御飯糰和第二瓶飲料便宜賣等策略奏效，雖然家數的基數龐大，業績仍然出現小幅成長。統一超商今年展店增加超過180家，和同業競爭更趨激烈，除本業外更向跨業經營方向邁進。近日將前來以icash卡購物的標的增加為21種，讓顧客收到時值回饋。國內超商市佔率居第二、三名的全家便利超商和萊爾富，藉由強化內部控管和加強行銷策略雙重運用下，兩家業者在市況趨冷情況下反而能異軍突起，吸引了相當可觀的買氣。統一超商除了致力實體店鋪經營外，同時將銷售網推展向網路購物服務，與購物網站合作，把多達兩千餘種熱銷商品置於網站任消費者選購，商品類別包括服飾、雜貨、文具、生活用品以及食品等，堪稱琳瑯滿目，同時使企業營收更上層樓。

全家便利超商目前共有過2,200家連鎖店，熱門公仔的推出，確實對業績推展有極大幫助，公司內部店長培訓計劃，將教育重點置於強化社區情誼凝聚的服務方面，把全家定位於「大家的好鄰居」，使廣大民眾樂於前往消費，同時新品上架更使民眾趨之若鶩，很多搶手商品甫推出不久即告售罄，其獲得之熱烈迴響可見一斑。公司推出的基本款麵包不加價，還推出加值、加量和超大份量的生鮮食品，讓消費者有了更多選擇，在物價飛漲的時候，確實出現很大吸引力。再加上併入157家福客多，市場規模隨之擴大，對於搶食市場大餅亦發揮相當助力。

萊爾富今年推出「全民福利社」方案招徠買氣

至於另外一家超商萊爾富，今年店家總數雖然略為減少，目前共有1,215家店，推出「全民福利社」方案招徠買氣，靠增加附設現烤麵包的服務，平均每個店家營收都明顯提高，因此雖然總店數略減少，但整體營收卻呈增加之勢。萊爾富為廣招人氣，在全國超過百家的附設烘焙門市和八家直營店，以成本下降為由從麵包開始回饋消費者，包括咖啡墨西哥麵包、椰子葡萄麵包和兩種菠蘿棒麵包，全部降價四元以饗顧客，未來還會有更多商品加入降價行列。國際油價居高不下，當然對物價有相當大影響，三家超商正常營運亦受波及，電價調漲在夏季時分對成本費用支出更為明顯，業者都希望油價不要漲太多，應顧及業者和民眾的生活和感受，而且水電是民生所必須，應由政府儘量吸納以符合照顧大眾的善意，否則大家都不敢消費，對經濟成長必然會有很大阻礙。

市面不景氣現象已有年餘，超商業者為了與量販店分食市場大餅，遠東愛買和家樂福推出不到10元的好康麵包，全家便利超商就推出加質、加量的超值麵包，萊爾富則以整箱採購更優惠價格吸引消費者。不久前的中元節重點檔期，幾家超商都針對麵包、蛋糕、衛生紙等商品提供特價優惠，確實引來搶購人潮，熱鬧滾滾的銷售狀況為店家帶進數額驚人的業績。

家樂福全力打造獨特風格，擴大與其他量販店的差異性。

量販業巨擘家樂福為更貼近民眾的心，特別創立自有品牌Tex系列商品，選擇走平價服飾、家具、家飾的路，近年並積極增加產品數量，意圖打造家樂福的獨特風格，最新產品Tex–Urban 82系列就是想擴大與其他量販店的差異性。這款Tex–Urban 82系列走低價路線，採行歐美設計風，輕鬆自然、樸實卻又帶點俏麗，在考量品質和成本之下，設計出的組合和搭配，凸顯出特殊性與潮流風，每件199元起，限量一萬八千件，公司希望在物價飛漲之時，能靠低價衣飾大幅吸引買氣。

國內網路購物環境日趨成熟，一些跨國網路平台躍躍欲試，紛紛測試網路銷售的績效，預期在寬頻網路佈建率愈來愈高，以及民眾使用網路購物漸趨成熟的情況下，未來相關業績的成長是值得樂觀期待的。根據資策會統機資料，台灣家庭上網普及率約71％，企業上網使用率更高達84％，已經為網路購物紮下堅實的基礎，加上台灣民眾使用網路的意願極高，能夠接受新事物和新觀念，可見的未來必定有很大發展空間。台灣有別於歐美國家，歐美國家在資訊科技使用及應用上已呈現穩定增加之勢，台灣則正在快速起飛，和中國大陸的情況相同。網路應用既已成為大多數民眾生活的一部分，網路服務乃至於網路購物都可預期將會有亮麗的表現，「網路泡沫化」問題在網路普及後已然逐漸成為過去式，就現代人和現代商業模式而言，不會使用網路行銷者，恐怕難逃遭市場淘汰的命運。大眾藉由網路的使用，學習到更多網路使用技術，可供選擇的網路服務類型也愈來愈多，而連鎖超商和量販店結合網路購物將商品大量推向消費者，也必然會更加風起雲湧。