電商龍頭亞馬遜(Amazon)開設美首家無收銀員生鮮超市經濟部國際貿易局

經濟部 / 駐美投資貿易服務處

資料來源:美聯社 2020年2月26日

電商龍頭亞馬遜(Amazon)於本(2020)年2月25日在西雅圖總部附近開設首家無收銀員生鮮超市Amazon Go Grocery,賣場面積是連鎖便利店Amazon Go的五倍,將消費族群鎖定在周遭的社區居民。

Amazon Go Grocery提供5,000項產品,遠多於Amazon Go販售的500至700種產品,並提供與旗下有機超市 Whole Foods 同供應商的生鮮蔬果、Whole Foods 自有品牌 365以及一般品牌雜貨。該賣場無熟食、肉類、海鮮區,只提供切片包裝的肉類海鮮產品,並提供消費者可重複使用的購物袋。

消費者進入Amazon Go Grocery需掃描手機上的Amazon Go應用程式(App),賣場內設有上百支攝影機和重量感應器來確認消費者放入推車的商品,若消費者把商品放回架上,該商品就會從虛擬購物車中移除。消費者離開賣場時自動由亞馬遜帳戶內綁定的信用卡扣款結帳。若是一家人一同購物,可以共用一台手機上的Amazon Go應用程式(App)進入賣場,消費總額則結算在該手機的Amazon帳戶持有人。賣場內無收銀員,但仍有真人員工負責引導消費者。

雖為電商龍頭,亞馬遜近年來力攻實體零售產業,在2017年收購全美最大有機超市 Whole Foods,並2018年起開設無收銀員、主攻上班族為主的便利商店Amazon Go。Amazon Go目前在全美已有25家,亞馬遜還計畫在今年底於洛杉磯開設另外一種形式生鮮超市,希望以雜貨吸引更多顧客登門消費,擴大與美國超市龍頭沃爾瑪、克羅格(Kroger)等同業的競爭。

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