越南峴港市需引進國際飯店經營模式以提升效益台灣經貿網

經濟部 / 駐胡志明市辦事處經濟組
資料來源：SaigonTimes日報2018年7月14日

越南峴港飯店協會於本（2018）年7月14日舉辦「2018峴港飯店業經營改善」研討會，共300餘家當地飯店業者參加，討論有關提升飯店營運、財務等問題。


據峴港飯店協會表示，峴港現有729家飯店，其中僅13家4星級以上並由國際飯店集團負責經營管理，其餘為越南業者經營，未來若未導入現代化經營管理，將阻礙峴港市飯店業之永續發展。


峴港「東方海飯店別墅股份公司」副總經理表示，峴港旅遊業受到季節性影響，每年9月至隔年3月因逢颱風及雨季節，飯店入住率及房價大幅降低，而旅遊旺季時，因飯店房價飆升，平均入住率約僅達80%。峴港飯店協會建議，該市飯店業者應借用國際飯店經營管理集團經驗，聘用國際飯店顧問，以確保飯店營運效益。普遍來說，峴港市飯店業目前面臨之困境主要為：收支未能達到平衡，以及管理人力資源欠缺，同時飯店同業房價激烈競爭。